Những thông tin hữu ích về bếp từ và cách sử dụng hiệu quả

Bếp từ thường có công suất dao động từ 1600 – 5000W tùytheo số bếp nầu, hãng sản xuất. Công suất của bếp càng lớn sẽ cho phép bạn điều chỉnh được nhiều chế độ nấu khác nhau từ nhỏ đến lớn. Bếp từ có công suất từ 2000W trở lên sẽ phù hợp với nhu cầu nấu nướng hàng ngày của nhiều gia đình.

Thông thường bếp từ sẽ có thời gian bảo hành từ 24 – 36 tháng. Thời gian bảo hành là thể hiện chất lượng của sản phẩm mà nhà sản xuất cam kết đến cho khách hàng. Bảo hành càng lâu thì cam kết chất lượng càng cao và ngược lại. Hiện chỉ có bếp từ Chefs và Fagor là bảo hành 36 tháng, còn hầu hết các dòng khác đều ở mức 24 tháng.

Đối với bếp từ nhập khẩu Châu Âu thì bắt buộc phải có giấy chứng minh nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận chất lượng, chứng nhận an toàn do cơ quan có thẩm quyền cấp. Tuyệt đối không được mua bếp từ nhập từ Trung Quốc hay bếp không có nguồn gốc rõ ràng.

Sử dụng bếp từ đúng cách

Để đảm bảo an toàn và nâng cao hiệu quả, thời gian sử dụng bếp từ bạn cần tuân thủ đúng những hướng dẫn như sau:

• Không đặt bếp ở trong môi trường có nhiệt độ cao như: cạnh bếp gas, bếp than, xăng, dầu...
• Sử dụng nguồn điện ổn định và kiểm tra mối tiếp xúc khi vận hành bếp từ.
• Vị trí đặt bếp thoáng mát, phía dưới đáy cần thoáng mát, không nên lót vải, giấy...
• Trong quá trình nấu lựa chọn nồi làm bằng kim loại, đáy dày, bằng phẳng và lựa chọn mức công suất nấu phù hợp.
• Khi kết thúc quá trình nấu không nên rút nguồn điện ngay vì khi này quạt tản nhiệt vần đang hoạt động để giảm lượng nhiệt cho bếp.
• Không nên lạm dụng chất tẩy rửa để vệ sinh bếp mà nên sử dụng khăn mềm ẩm và chỉ nên vệ sinh khi bếp đã nguội.