Sai lầm cần tránh khi sử dụng chảo chống dính

Nấu ăn ở nhiệt độ cao

Bạn nên hạn chế việc nấu ăn bằng nhiệt độ quá cao. Bởi vì, nấu ăn ở nhiệt độ cao thường xuyên sẽ làm cho lớp phủ chống dính của chảo nhanh hư hỏng. Tùy thuộc vào lớp phủ chống dính trên chảo và rẻ hay đắt tiền, nấu với lửa lớn sẽ dẫn tới việc sản sinh ra những hợp chất độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Nhiều loại chảo chống dính rẻ tiền lơp phủ chống dính chỉ chịu được ở nhiệt độ 40 – 50 độ C mà thôi. Dù là chảo chống dính tốt có thể chịu được nhiệt độ tới trên 200 độ C, nhưng bạn cũng không nên nấu ở nhiệt độ quá cao nhé.

Dùng bình xịt chống dính

Sử dụng bình xịt cho chảo chống dính là một sai làm cực kỳ lớn và nguy hiểm. Bình xịt này có thể rất thích hợp để nướng bánh, nhưng với chảo chống dính thì không nên. Bởi vì nếu thực hiện theo cách này sau một thời gian sử dụng, các chất chống dính dạng xịt nén sẽ bám xung quanh chảo và để làm sạch chúng không hề dớn giản, đôi khi việc làm sạch bằng các dụng cụ kim loại khiến lớp chống dính thật của chảo bị mất đi.

Không vệ sinh chảo thường xuyên

Việc vệ sinh chảo thường xuyên là rất cần thiết để tăng tuổi thọ sử dụng chảo. Sau mỗi lần sử dụng xong bạn nên dùng khăn mềm để làm sạch các chất bẩn, dầu mỡ bám dính trên chảo, không sử dụng các hợp chất tẩy rửa quá mạnh để làm sạch. Đặc biệt, không dùng miếng cọ bằng kim loại để làm sạch, vì nó có thể làm bong tróc lớp chống dính của chảo.

Sử dụng các vật sắc nhọn trên chảo

Thường xuyên sử dụng các vật sắc nhọn như dao hoặc muỗng bằng kim loại để nấu thực phẩm, gạt thức ra ra khỏi chảo, có thể làm xước và hư hỏng lớp phủ chống dính trên chảo. Một khi lớp phủ chống dính trên chảo bắt đầu có hiện tượng bị rõ hay tróc tốt nhất bạn nên thay mới để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Vệ sinh chảo bằng máy rửa bát

Thực tế, những loại chảo chống dính giá rẻ, kém chất lượng khi được rửa trong máy rửa bát, sẽ làm lớp chống dính trên chảo nhanh chóng mất đi. Vì thế, bạn nên vệ sinh chảo chống dính bằng tay thay vì dùng máy nhé.

Được xem là một trong những thương hiệu sản xuất thiết bị đồ gia dụng hàng đầu tại Italia, Moneta tự hào là nhãn hàng cung cấp cho người tiêu dùng thế giới những chiếc chảo chống dính cao cấp, chất lượng tốt nhất. Chảo chống dính Moneta sử dụng chất liệu hàng đầu, lớp phủ chống dính là hợp chất tự nhiên an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, lớp chống dình này có khả năng chịu được nhiệt độ cao lên tới 260 độ C, hạn chế tối đa thực ăn, dầu mỡ bám dính lên bề mặt chảo.

Chảo chống dính Moneta – made in Italia, có thiết ấn tượng tay cầm chắc chắn, phủ lớp chống nóng thuận tiện ngay cả khi đang đun nấu. Thân chảo dày 3,5mm giúp hấp thụ và phân tán nhiệt nhanh cho phép thức ăn nấu trong chảo chín đều và bảo toàn hương vị của món ăn. Với bề ngoài sáng bóng, thuận tiện cho việc vệ sinh hằng ngày khi không cần mất quá nhiều thời gian hay công sức. Điều thú vị của chảo Moneta là nó có thể dùng được trong lò vi sóng, máy rửa bát mà không làm ảnh hưởng tới lớp phủ chống dính của chảo. Tuyệt vời hơn, chảo Moneta thích hợp để nấu trên mọi loại bếp khác nhau: bếp gas, bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại...

Để được tư vấn và giới thiệu chi tiết về chảo chống dính Moneta, bạn hãy gọi điện thoại tới số 043 876 8888 – 043 876 9999 hoặc đến tham quan và mua sắm trực tiếp tại 217 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội.

Xem thêm : Showroom bán bếp từ Đức chính hãng tại Hà Nội